Cocktail Ceai Cu Bitter

Timp de preparare: 10 minute, exclusiv prepararea ceaiului
Ingrediente: pentru 1 portie

- 150 ml ceai rece

- 1 lingurita suc de lamaie

- 1 - 2 lingurite de bitter

- 1 lingurita sirop de zahar (1 parte apa - 1 parte zahar, se fierb impreuna pana la diluarea zaharului)

- 50 ml coniac

Mod de preparare:

Amestecati toate ingredientele. Turnati in pahar peste cateva cuburi de gheata.
Optional: 1 feliuta de lamaie si un pai.
Pahar de prezentare: Highball sau cana de sticla.

Cafea Cappuccino

Timp de preparare: 15 minute
Ingrediente: pentru 8 portii (cescute de dimensiune medie)
- 3 lingurite de cafea instant espresso
- 2 cani de apa fiarta
- 3 cani de lapte fierbinte
- 6 lingurite de zahar
- Coniac, cantitate dupa gust (o lingurita de coniac la o cescuta)
- cateva tablete de ciocolata dulce data pe razatoare

Mod de preparare:
Puneti cafeaua in apa fiarta. Adaugati laptele si zaharul. Turnati in cescute. Adaugati coniacul si ciocolata.
Pahar de prezentare: cescute medii ca dimensiune din portelan sau sticla termorezistenta.
Instant Cappuccino

Mix De Fructe Cu Frisca La Pahar

Timp de preparare: 30 minute
Ingrediente: pentru 6 portii / pahar de 200 ml
- 4 banane
- 1 portocala
- sucul de la 1/2 lamaie
- 12 linguri vermut alb sau 6 linguri de coniac de calitate
- 30 g de stafide
- 3 pahare de frisca / 600 ml
- optional: fulgi de ciocolata (2 tablete de ciocolata rasa), scortisoara, sirop de ciocolata, sirop caramel sau pudra de cacao pentru topping
Mod de preparare:
 Curatati bananele de coaja si apoi le pasati cu o furculita. Puneti sucul de lamaie intr-un castron. Adaugati bananele. Procedati la fel si cu portocala. Adaugati stafidele apoi vermutul  sau coniacul si amestecati cu o spatula de lemn. Puneti amestecul in pahare, impartind in mod egal. Deasupra puneti frisca in care puteti sa adaugati cativa fulgi de ciocolata, pentru culoare. Peste frisca puteti pune unul sau mai multe toppinguri. Pastrati la frigider pentru 30 - 40 de minute inainte de consum.